純凈水/礦泉水生產(chǎn)過程中消毒殺菌用臭氧方案
發(fā)表時間：2023-12-12 作者：admin 閱讀數(shù)：290一 、工藝設(shè)計
原水→原水增壓泵→多介質(zhì)過濾器→活性炭過濾器→離子交換器→保安過濾器→多級高壓泵→RO反滲透系統(tǒng)→臭氧消毒殺菌→純水箱→全自動桶/瓶水灌裝生產(chǎn)線→包裝→入庫
二,、如何對純凈水/礦泉水殺菌
純凈水/礦泉水主要殺菌方式有兩種：一種是紫外線殺菌,，另一種是臭氧殺菌。紫外線由于其殺菌強(qiáng)度較弱,，無滯后殺菌作用,，所以目前在該行業(yè)中使用紫外線殺菌的廠家逐漸減少。而越來越多的廠家選擇使用臭氧殺菌,。
臭氧消毒 原理是臭氧在水中發(fā)生氧化還原反應(yīng),，產(chǎn)生氧化能力極強(qiáng)的單原子氧（O）和羥基（OH），瞬間分解水中的有機(jī)物質(zhì),、細(xì)菌和微生物,。羥基（OH）是強(qiáng)氧化劑、催化劑,，可使有機(jī)物發(fā)生連鎖反應(yīng),、細(xì)菌和微生物。羥基（OH）對各種致病微生物有極強(qiáng)的殺滅作用,。對頑強(qiáng)的微生物如病毒,、芽孢等有強(qiáng)大的殺傷力。
三,、臭氧出口濃度對消毒殺菌效果的影響
水中的臭氧濃度高低和細(xì)菌的殺滅率直接有關(guān),。水用臭氧消毒滅菌有一個閾值，一般水中的剩余臭氧濃度達(dá)到0.3mg/L,，水中的細(xì)菌繁殖體,，真菌繁殖體，幾分鐘頃刻被殺滅。水溶性病毒的殺滅更容易,。
所謂剩余臭氧濃度,，就是用臭氧把水中的有機(jī)物、微生物和其他可被氧化的物質(zhì)氧化后,，水中剩余的臭氧濃度,。一般臭氧加到水中以后，過10~30分鐘測出的濃度已可認(rèn)為是剩余臭氧濃度,。
綜上所述，一般經(jīng)過中空纖維超濾,，反滲透膜過濾過的凈水,，剩余臭氧濃度達(dá)到0.3~0.6 mg/L，大腸桿菌,、菌落總數(shù)都能達(dá)到零指標(biāo),。只要防止二次再污染（如瓶子、蓋子的污染）微生物指標(biāo)不會有大問題,。但真菌孢子,、藻類孢子的殺滅比較困難。要0.8~1 mg/L才能殺滅,。